醤油ラーメン（900円）

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目当てのつけ麺は売り切れで、今はインスタかxのSNSで告知しており、限定で復活する時があるみたい
900円の醤油ラーメン　半替え玉100円、替え玉150円
くり山と関わりがあるという口コミ通り、スープのダシ感は普通で、醤油がかなり前面にでた味
最近流行りの鶏油で食わせる淡麗ではなく油分は控えめだが、素材がいいのか入っている量の3倍くらい鶏の油分の旨みを感じた
麺はパツッと歯切れのいい細麺で他の淡麗系のお店と大差はなかった
2枚分はあるかという大判の焼豚は、ごく僅かにレア感はあるがしっかり火は通っているのでほろっほろで美味しい
鶏チャも柚子胡椒風味がついていてこだわりを感じる
無化調のお店は奇を衒った味付けをしがちだがここの工夫はしっかり美味しかった
鶏そぼろご飯はタレはおそらくかかっておらず、上に乗った鰹節だけ塩味があるので、タレかそぼろにも味をつけると高評価になりそう

全国でも屈指のダシと塩味の濃い無化調のnatural tasteが目の前にあるので比べられる口コミもあるが、正直無化調があまり好きではない自分でも薄いとは感じなかった
正直このクオリティで900円だと満足