豚骨醤油らーめん（850円）

スープはマー油が香る豚骨醤油で若干生姜のフレーバーがする抜けがよくコクのあるスープ

麺は中太ストレート麺でモチモチとした食感と小麦の甘みや風味がいい

チャーシューは分厚くとても柔らかく味染みのいいもの　噛むと柔らかいながらも弾力があり。その後口内で肉の繊維がホロホロと解ける様

スープのコクと塩味にやや飽きたところにネギはシャキシャキとした食感と香気を、キクラゲがコリコリとした食感とアクセントを与えてくれる

美味しかったです

ご馳走様でした！