味玉しおらーめん（900円）

2025/6/11(水)11:50到着 12:08入店 12:10着丼

外待ちなし、店前の駐車場も２台分空いてましたのでイン。店内待ちは６人ほど。表題の食券を購入して、店内待ち用の座席で、しばし待ち。

３ヶ月ぶりの訪問でしたが、｢しおらーめん｣をいただくのは、１年半以上の超お久しぶり。

丁寧に炊かれた淡麗の鶏出汁スープが美味い。ここのところ、連続して３回も鶏ラーメンをいただいてますが、それぞれ違った味わいで飽きません。そして、こちらの自家製麺が私の好み。

大判のチャーシューが３枚、長い穂先メンマ２本、刻まれた紫タマネギ、水菜、それに味玉…どれもいい働きしてます。値上げされても、まだ900円でいただけるというのもうれしい。ご夫妻で息の合った仕事ぶりが光ります。毎度ごちそうさまでした。