• と多゛食堂

     

  • 蛤そば(900円)

  • 貝出汁過ぎず醤油過ぎず丁度良い塩梅のスープ
    ドガーっと旨味が押し寄せるようないつものヤンチャッぷりは影を潜めフンワリした旨味の一杯
    つるしな麺はカドの立ったツルッとした口触りでしなやかにスープを連れてくるので組合せはバツグンに良い
    蛤、菜の花、バラ海苔と春鉄板の組合わせが普通に感じられない程美味しい〜

    でもちょっとだけコスパは?がついちゃうかな