初訪
白湯塩 (500円)
半チャーハン (350円) ※セットメニュー
午前中の予定が二転三転してお昼ごはんは川下付近ということになり、焔さんを訪問。
半チャーハンのセットを白湯の塩でオーダーしてみました。
なんですかね、ノーマークで初めて来たのですが『安定』という感じがしますね。
白湯の乳化具合、塩加減等々、なかなか好きなヤツです。
チャーハンも口に入れたときのほどけ方や味付け、汁気をしっかり切った紅生姜も好きなヤツです。
ラーメン、チャーハン共にお値段以上の味と量だなと感じました。
ノーマークで飛び込んでおいしくてお得なお店に出会えました。
自宅からは遠いのですが、こんなお店が近くにあったらちょっと嬉しいですね。
次回は清湯を食べに来ます。
ごちそうさまでした。