ideidess
中華そば 竹むら
東京都
鶏中心のスープで麺はパツ麺、はやし田に近いタイプ。メンマは太めで食べ応えのあるタイプ。チャーシュは他にはあまりないが胡椒強めの薄スライスで油はそう多くないおそらく肩ロース。葱多めなのは好き。