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おるか
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麺 百式
静岡県
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沼津港真鯛塩ラーメン(800円)
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三週間ぶり、の、百式さん、です。
ここに来るまで、あれこれ悩みました。前から気になっていた「キッチンひろ」さん。こちら、なんと今時ラーメンが一杯400円❗️でいただける。しかも美味しいと、myラーさんの投稿にあって興味津々。めちゃ気になってました。朝5時からの営業とのことで、朝ラーが食べられる😋
すっきりとして、旨味のあるスープが飲みたい。生姜湯で麺を食ってるようなラーメンはいらんです。
卓朗さん、やくみやさん、やんぐさん、まる井さん、どうしよう?どこにしる?大勝軒まる秀沼津さんの昨日までの限定、肉いっぱいの塩豚骨も食べたかったなぁ…肉、肉、百式さんのチャーシューも食べたいなぁ…といろいろ巡ってあちこちうろちょろしての、百式さん❗️😝
車を停めて、店先まで歩くと「鯛ラーメン」のポップが見えた。おお、これコレ、食べたかったよ〜😋
こんちわ〜!ご挨拶😊
店主さんの向こうに見えるポップをガン見してたら、鯛行きますか!?と声がかかりました😅
もちろん、鯛行きます。鯛が食べたいです🤤
クーポンのまかない丼もお願いしました😊
そしてそれとは別にライス(100円)も注文。大盛りで。こちらは締め用のつもりで注文したら、やっぱり鯛雑炊にしたいよね!と店主さん。そうです、そうです😆
先客さんが4名おられて、当然わしのはラストです。20分くらいして着丼。カレーの匂いがすごいラーメン屋さんはイヤです。とか話してたら、あっという間に出来上がり。
最初はスープ。鯛、いい香りがたってくる。飲んでみると、これが過去2回よりも更に美味い。鯛の生臭さとか、炊きすぎて臭いとか、そんなん全く無縁。コレ、むっちゃ美味い😋何より味が、しょっぱ過ぎず、薄過ぎず、ドンピシャの味わい❗️すげぇ美味い😋
しっとり細麺も、このスープに良く合ってます。あっという間に食べ終わる😋
大盛りでもらったライスを早速投入。スープが美味いから、ご飯を入れても当然う・ま・い・😋
店主さん、今日のスープ最高でした❗️美味過ぎというくらい、美味い😋
お話したところ、今日のスープは追い出汁、追い鯛をしたそうです。鯛の旨味たっぷりで、本当に美味かった❗️
このスープがなくなる前に、是非とも食べていただきたいです。本当に美味いので☺️
ごちそうさまでした❗️最高でした🌟
2020/11/30 昼 食🌟🌟🌟