◎127/2026
「みつ星製麺所 福島本店 」
▫️大阪市福島区福島7丁目17−21
▫️無料駐車場無し
▫️券売機制
「濃厚ラーメン 」950円
【スープ】
泡泡で中は茶濁の濃厚鶏豚Wスープ
ただややぬるいのと塩分高めがたまにキズ
【麺】
自家製麺の加水多めムチプリ中細ストレート
硬めでコシが強くて旨い
【トッピング】
ロールバラチャーシュー、半味玉、玉ねぎ、カイワレ、ねぎ
福島駅から3〜4分のコチラへ久しぶりの訪問
濃厚ラーメンをポチッ
程なく着丼したラーメンは真っ白な泡が美しい
先ずはスープを…
以前の印象となんか違う…
ややぬるく、塩分高めで旨みが控えめ
麺はかなり好みのムチプリ麺
ご馳走様でした