ラーメンファイル'23 No.293
玉子の旨味がスープに溶け出す🤤豚肉と
竹の子がたっぷり入った😋三平の天津メン❣️
今日は毎度お馴染みの三平です😄
「食事処 三平」
白石区菊水上町1条1丁目40番56号
天津メン 650円
相変わらず美味い😋三平の天津麺🍜
玉子焼きには豚肉と刻んだ竹の子と
玉ねぎが入っていてふわトロでシャキシャキ
餡がかかった卵焼きのが半熟加減が絶妙です
食べ進むうち
卵の旨味がスープに溶け出します
紅生姜もいいアクセントになっています
麺もプリシコで美味いです
今日も大満足👌ご馳走様でした