• クリア豚骨野菜らぁ麺(1200円)

  • 2026.7.8
    🍺シメの一杯。一絆さんに初訪問です😊
    食券を購入してから並びます。
    お外の椅子に6人待ち。。
    博多豚骨のお店ですけれど。
    注文はちょっぴり変化球✌

    【本日のorder】
    クリア豚骨野菜らぁ麺 1,200円

    オーダーシート
    味の濃さ 基本
    油の量  基本
    ニンニク 基本
    ネギ   基本
    辛味   基本
    麺の硬さ バリカタ
    野菜の量 少な目

    ん?クリア豚骨?ソレなに?
    ワタクシの知ってる豚骨スープとは。。
    濁っているものですけど(・・?
    予習不足なのね。。

    はい。着丼です😊 へー。
    変則セパレート式の容器。丼の上にお皿。
    たっぷり餡をかけられた茹で野菜盛り。
    この餡は豚骨スープベースですとか。
    薄めの大判レアチャーシュー1枚。
    丼に目を移すと。。
    (*゚∀゚)❗️ラーメンのスープが透き通ってる。
    えー?これで豚骨?麺線キレイ✨️✨️

    最初にくさ 
    麺が伸びんように早ョ写真ば撮りやい❗️

    とにかくいただいてみましょう☺
    さっそくさっそくいただきまーす🙇
    いつものようにまずはスープをひと口・・。

    (*゚∀゚)❗️❗️まぢですかー 新発見☺
    透明なのにしっかり豚骨なのです。
    すごーい(>ω<)v こんなん経験なーい♫ 

    麺は博多細麺。バリカタでいい感じ☺
    クリアスープと上品に絡みますョ♫

    野菜はラーメン丼に投入してもいいのでしょうけど。気分的にはクリア豚骨はそのままがいいなーって思いました。お箸で切れる薄切りチャーシューであんかけ野菜を巻いてパクっとな☺うん。Goodです👍️ライスほしいかも🦆

    卓上には明太子まで備えてありまして。
    少し餡にまぜていただきました👍️
    (>ω<)v 美味しー楽しー☺

    お酒のあとですから替玉しませんでした。
    でもいろいろ試せて面白いお店でしたねー✌

    今日もとってもとっても美味しいラーメンを
    ごちそうさまでした(^ー^)🍀🍀🍀🍀🍀

    普通の豚骨もあっさりして美味しいって。
    またの機会にお邪魔しまーす🙇