初来店。麺屋でこぼこの跡地に8/8居抜きでオープンしたお店。
味が濃すぎるとの口コミが散見されるが、そりゃ前の店と比べればそうでしょうよ。家系としては全然気にならず許容範囲。お好みは「硬め」で注文。
朝一番のスープでもトロッと濃厚で確かに濃いめではあるが、これは旨い。濃いのに不思議とレンゲが止まらない。初めての方は薄めがオススメとの注意書きあり。
ライスが無料で食べ放題。太っ腹。ただ、炊き立てだが、正直こちらはお世辞にも美味しいとは言えなかった。でも、海苔を巻いたり、スープと食べたり、ラーメンのお供としてはアリ。
麺は菅野製麺、チャーシューはスモーキータイプ。再訪ありですね。
ごちそうさまでした🙏