ターさんの投稿を拝見し始めて来店。
味噌ラーメンは、好んで食べる方では無いけど、こちらの味噌ヌードルは概念が良い意味で崩れ去ります。そして、何より旨い〜!
チャーシューも食感味わいイイ。麺は縮れっぷりがイイ。生野菜のトッピングも食感が変わってイイ。スープは飲むと言うより食べる感覚だけど、麺に絡む具合がイイ。チーズの味変もイイ。美味しかった。
けど、私の食べ方の問題ですが、チャーシューを最後まで残しておくと、麺やスープの温度を持ってかれてしまい冷たく感じてしまうので、美味しいチャーシューは、早目に食べた方が旨い!
ご馳走さまでした。