辛口白味噌ラーメン＋豚バラ厚切りチャーシュー＋半ライス＋チーズ

夜勤明けの同僚とラーメン旅シリーズ㊗️㊿回目🤗


本当は違う店に行く予定でしたがこちらが10月18日で閉店してしまうとの事で😭急遽こちらに変更に


こちらは美味しくて好きなんだけどワンオペでこだわってるからか提供に時間がかかり腰悪おぢさん前回の着席から提供までの30分で背もたれ無し椅子で腰痛くなっちゃったって超個人的理由でご無沙汰してました😂


最後になるであろうから看板商品の 辛口味噌ラーメン 食べる気でしたが店頭に書いてある新作？の 辛口白味噌ラーメン にそそられてそれにしてみる事に🤗同僚も


白味噌ラーメンと半ライスのチケット渡したら店長が 半ライスにチーズ乗せてチーズリゾット風にする事をおすすめするのでチーズも追加で🤗50円


こちらの 辛口味噌ラーメン 辛味噌ラーメン ではないので味噌スープが辛いのではなく味噌スープの上に自家製の荒刻みの炙られた唐辛子がふりかけてあり追加用唐辛子も渡されます

まずはベースの無化調白味噌スープが美味しいです😂

唐辛子混ぜてもピリ辛程度で辛い物苦手なおぢさんでも美味しく食べれます😂

その代わり唐辛子吸い込みやすいんで注意です⚠️同僚もムセこんでましたね💦

店長おすすめの味変アイテム シークヮーサーの果汁を入れるとさわやかになって白味噌スープにベストマッチでした🤗


ラーメン食べ終わるタイミングでバーナーであぶられたチーズの乗った半ライスが来たので白味噌スープをかけてリゾット風に😂美味〜い


と未食だった辛口白味噌ラーメン美味しかったです🤗


こんな美味しいラーメン食べちゃうとやっぱり閉店されるのが残念です😭もっと来たかった…何せ腰が


ちなみに先代が石神井公園時代に手塚治虫から火の鳥って店名を公認されてるぐらい歴史あるラーメン屋だったんですね😵知らなかった