濃厚牡蠣そば（1000円）

今日は持病の定期検診で有休😆
土曜日定休で行き難くなった邪道家に行こうと思ってたら…仕込の都合で臨時休業だって🫩じゃあセカンド候補の町田貝ガラ屋に行き先変更😋
昼14時ちょい前…平日だな並ばずすんなり入店😘初めて食った時は、その味わいと濃さに驚いた濃厚牡蠣そばと替え玉をオーダー😋
ここの替え玉は濃厚スープなので味わいが壊れないし、追いネギに辣油をたっぷり振りかけ辛ネギ風にして投入すると、また違った味わいで旨い…ホントは白メシをスープに入れてリゾット風にしても旨いんだけどね😋
久々の貝ガラ屋旨かった😋

ご馳走さまでした😄