バルサFC
貝汁らぁめん こはく
愛知県
つぶ貝と煮干しのラーメン(800円)
最近の煮干しラーメンはこれでもかってぐらい 煮干しを効かせてるところ多いけど ここは丁度いい塩梅。土台をしっかり煮干しが 支えてくれてあとの余韻をつぶ貝が残してくれる。 ホントに美味しい一杯でした。