さんま醤油（900円）

昨年，名古屋にいた時に，YouTubeで「ふじ⭐︎もと」を観て，いつかは訪れたいと思っていた店｡念願叶い来訪❗️
魚介系スープが際立つ中に具材の豚肉，背脂がアクセントとなり，細麺ストレートがバッチリ👍
札幌北２４条のニボSHINを彷彿とさせる美味さだ❗️