豚小ラーメン

ニンニクヤサイアブラマシです。
アブラマシは余計だったかも。あとヤサイをマシにすると薄くなりますね。カラメも必要かなぁ
豚の食感は柔らかくて良いのですが、味が抜けてる感じが残念。
なかなかバランスが難しいですね。