やまめん
鶏Soba Toraや
大阪府
酒粕鶏Soba (塩)(1300円)
限定麺の“酒粕鶏Soba”をいただきました。この限定メニューは“塩”か“醤油”を選べます。今回、注文した“塩”は酒粕の風味をしっかり堪能でき、麺をススる度にフワっと口の中から酒粕の薫りが鼻に抜けます。ツナとひじきの炊き込みごはんをセットにするとお得価格でシメはスープをぶっかけリゾット風に 今年は2月末までの提供予定との事、間に合えば酒粕醤油も食べてみたい