台湾そば（1100円）

今日はこちら。
夜に予定があるのであっさりめを求めてこの店にしました。12:30前着で待ち3組ほど。10分くらい待って入店。SNSでみかけた限定にしました。

想像していた台湾と違い、エスニックかつスパイシー。八角っぽい風味がそう感じさせるのだろうか。ミンチもスープに混じってくると食べられる範囲内の気持ちのよい辛み。

楽しく食べられました。