落葉キノコと丸鶏のつけそば（1500円）

この限定も逃すまいと訪問！
丸鶏出汁に落葉キノコ。ご飯進む食感と味なのは、前回同様間違いないので、半ライスもオーダー🍚

HWN(hideのワイドヌードル)で覆われた麺に、落葉きのこたっぷりのつけ汁着丼🤤

出汁に浸かった麺は釜揚げ風で細めストレート。まずは麺のみでいただくと暖かい優しいお出汁で、小麦の香りがフワッと麺の旨さが際立つ👏

丸鶏の美味さ全開のつけ汁につけたら、ただひたすらに美味い🙌
針生姜や大根おろしにカイワレと、一気に食べてしまいそうな衝動をクールダウン。

最後は少し残した具材やつけ汁をライスに入れて入れたら、余すことなく完食完飲☺️

今日も美味しい一杯ご馳走さまでした♪