冷やし豆乳担々麺（1000円）

日曜日ランチタイム

限定狙いで

15時過ぎてるのに待ち発生中。
入店から着丼まで30分強ってところ。
流行ってるなぁ〜😳

冷やし豆乳担々麺（1000円）

辛さマシコール

スープはややトロミがかった濃厚なもので、不思議とあっさりとした感覚がある。

前回、赤の香辛料系の旨辛粉が入ってて邪魔だったけど今回は無し、やっぱり無い方がいいねー

ラー油が前回に比べて香ばしさがアップ。
味に深みが増してるんじゃないかな。

上澄みか底から掬い取ったかの違いかもしれないけど焦げた唐辛子がたくさん入ってた。

麺はただでさえ硬めなのに、それを冷水でシメているのでガチガチ！

本日のは特に硬くて麺カタ好きにはたまらない✨

全体的に洗練されているし、前回より好印象😋