• チャーシュー麺(大)(1250円)

  • ずっと行きたかったけど行きそびれていた店にラーメンを食べに行こう!(通称「宿題店回収」)シリーズの第二弾「麺屋 龍玄」さんで、チャーシュー麺(大)をいただきました。

    場所は北白川通を北に上がって、北大路を過ぎて曼殊院通を西に入ったところにあります。

    有名な一乗寺のラーメン街からは少し外れますが、京福電鉄の一乗寺駅からは徒歩5分ほどの距離にあります。

    こちらの店主さんは、創成期の新福菜館を支えてこられた方で、独立され今はご夫婦でこの店を経営されていらっしゃるそうです。

    出されているラーメンもその頃のスタイルを引き継がれており、濃いめの色合いのスープながらぜんぜん醤油辛さはなく、ストレートの中太麺によく絡んで食べやすい一杯となっています。

    大量に盛られたチャーシューは、しっかり調理された昔ながらの焼豚で、合わせると拳一塊分ほどもありました。

    平日の昼前の到着ながら、店内には数名の席待ちもある人気店でした。