ピザ窯あごだし麺（1250円）

2025.05.17
雨降る中、昼時を少しずらして訪問。
5組に接続、ホント人気店です。

“我流、亜流、本流、唯一無二”、全てが当てはまるような元フレンチシェフの作るラーメン。
🍜
“焼酎を入れて寝かしたたまり醤油”がしっかり感じられる“あご出汁スープ”は問答無用で美味しいです！
ストレート細麺もどこか独特、スープにバッチリ嵌ります。
柚子皮含め、具材はどれも素晴らしいも、やはりベーコン、最高です。
🍜🥓🍜
満足な一杯🍜、本日も堪能しました。

ごちそうさまでした❗️

※ ぜひ、もう一度！