ごーさん
自家製麺 二丁目ラーメン
神奈川県
二丁目ラーメン(1円)
初訪問。麺大盛り(100円)。 ニンニク入れますか?と聞かれて驚いたけど、反射的にハイ!と答えてしまうようになってましたw 麺を堅めにしたらかなりのバキバキさ。 豚骨スープは味が濃いめでドロっとしたタイプ。チャーシューも味が濃いめで固め。 家系に近い感じ?色んな要素が混ざってる感。 総合的に美味しかったです!