冷たい国泰寺ブラック（950円）

夏限定・数量限定 超濃厚煮干しの冷やし国泰寺ブラックを注文♪
以前に温かいラーメンの国泰寺ブラックがありましたが、冷やしバージョンは如何に！

スープは、前の醤油と同じですが、違いは煮干しベースと生姜は無いこと。しっかり煮干しが効いているけど、すっきり飲みやすいスープです！
自家製麺は〆られてモッチモチで旨い😋
具は豚バラ、大根おろし、ねぎ、バラ海苔で、意外と合います。贅沢を言えば、硬いとかでは無いけど豚バラがもう少し柔らかいといいかな。
トッピングに玉子とご飯を付けて完食♪

暑い日にはこーちゃんの冷やし麺はいいですね！
ご馳走様でした♪