中華そば 大盛（1000円）

初訪問。

カウンターとテーブル１席で10名程度のお店です。新規オープンしたばかりなのでキレイで開放的なお店です。

澄んだスープは雑味がなくスッキリとして甘味を感じるもの。麺は平打ち縮れ麺でスープとよく絡みます。チャーシューは程よい弾力があるタイプでとても美味しい。

メニューは1種類、麺の量は小盛りから大盛まで価格共通で前払い1000円のワンプライスでした。ワンオペで色々と課題はあるようですが、頑張って欲しいです。

美味しかったです。ごちそうさま