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OTAK
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博多天神 新宿東口駅前店
東京都
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辛豚骨ラーメン(600円)
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1993年創業。
元々はつけめん大王のフランチャイジーであった有限会社近江商事という会社のオリジナルブランド。新宿西口に1号店をオープン(2019年に閉店)し、現在は都内繁華街で9店舗を運営している。
消費税増税のタイミングでデフォルトで入っていた半玉子はなくなってしまったが、一杯500円で替え玉一玉無料というコストパフォーマンスは変わらず、さらに注文してから数十秒で出てくるためタイムパフォーマンスにも長けている。
初注文の辛豚骨ラーメンは、通常の豚骨ラーメンに別皿で豆板醤みたいな辛味噌ともやしとネギが添えられていて、自分で加えていくスタイル。辛味は卓上トッピングに辛子高菜はあるが、辛味の種類が違う気もするので、これはこれでアリっちゃアリ。
知り合いの博多出身者によると「こんなん豚骨ラーメンじゃない」らしいが、そんなことはどうでも良くて、通りかかると思わず入ってしまう、なんとも言えない魅力を持つ店。This is 博多天神。