• ラーメン 大300g(1200円)うずら(100円)total(1300円)

  • 本日の定例会は٩( 'ω' )و
    6月9日に新小岩にオープンしたつづきさん♪
    ちばからインスパイア♪

    ど乳化豚骨が売りで
    店主さんがちばからさんで修行をし
    名古屋から岐阜、町田、新小岩と四店舗目♪
    ちばからさんはまだ行った事が無いけど
    近況、穴川店が出来たので
    是非行ってみたい٩( 'ω' )و

    20時頃着♪
    外待ち10人程
    店員さんまだ慣れないせいか
    ちとテンポ悪い💦

    並びの途中で食券購入を求められて順に
    ラーメンと汁なしのみ
    ミニ150g 並200g 大300g 特大400g
    自分は 大ラーメンにうずらを💕

    間も無くして席に案内
    ※コールは標準=野菜のみ
    野菜を増やす、他に入れたい場合はお答下さい

    標準=野菜普通、ニンニクなし、アブラなし、カラメなし
    とちょっと不親切な掲示💦
    店員さんに聞いたらマシマシまでOKだそうです☺️


    周りのお客さん💦
    ミニの注文が多いい中
    大のうずらトッピングの方お好みは
    野菜マシ、ニンニク、アブラでお願いしました🥰

    周りの👀も気にせず着丼w
    同僚は野菜マシマシ.カラメ、アブラマシマシw
    一瞬、周りの空気がえっ?ってなりましたw
    先ずはスープ♪
    確かに乳化されてるけど…
    ヨシトミさんと比較してしまった💦

    麺は菅野製麺
    きしめんに近い平打ち太麺のストレート
    プラの箸が麺をすくえない😭
    麺が滑る✖️2💦w
    店主さん!割り箸の方がいいです🙏
    豚はしょっぱいのと豚臭かなりありました

    前評判と名古屋での評価がかなり良かったので
    期待しすぎてしまった😅

    ご馳走様でした😋