もりぱん
長浜屋台 やまちゃん 銀座店
東京都
チャーシューメン+替玉2回+無料小ライス(1510円)
安定の味。東京では数少ない博多味。麺のパツパツ感も良し。店員さんの接客に加え、客層もなぜかいい感じがした。ニンニクは無い。高菜が無料なのはいいのだが、スープがそもそも豚の旨味が薄くしょっぱめの味に加え、塩味強めの高菜のため、少量が吉。ランチタイム中は小ライスか替玉がひと玉無料。