炒飯(小) セット 300円
休日出勤8時間頑張って働いたご褒美でラーメンを食って帰ろう!
で気になってた水川食堂さんへ。
閉店間際の17:50着、ラッキーな事に店前の駐車場が空いてた。
背脂中華そばと炒飯を注文。
本家のみず川さんとは別物と聞いてた通りスープがかなり黒いぞ…濃いいのか?
恐る恐るスープを一口、あらっ意外や意外、あっさりしてて甘みがあります。
注文時に麺の固さを聞かれたので固めで頼んで正解、いい固さです。
チャーシューも旨いし、キクラゲの食感もいい感じ。
炒飯は黒胡椒かな、かなり効いててパンチがありこれまた旨いです。
スープを飲みながら食べると尚更旨い!!
本日も完飲完食、ごちそうさまでした。