シンプルなラーメンが食べられるこちらへ初来店です。
醤油ラーメン大盛100円、味玉150円、炊き込みご飯100円でオーダー。
スープは鶏ベースで、豚や魚介は入れてない感じ。たまり醤油の色と香りがまたアクセントになってる。麺は細めのストレートで、もう少し硬めがいいかな。穂先メンマは美味いです。チャーシューは、鶏と豚ロースの2種類。どちらもレアですね。
美味いです。
ネギは芽ねぎ。品よく上に乗っかってます。
それなりに美味しいとは思うのですが、魚介や柚子などとの合わせがあっても良いのでは?
カウンターに胡椒や酢置いて欲しいな。
と思ってしまうのでした。
ご馳走様でした。
星3.8
そう言えばこの近くに紫陽花ってありますけどそこの醤油ラーメンに比べたら遥かに美味しいデス。
因みにそこの醤油ラーメンは星2.2