taizo418
白楽 栗山製麺 ラゾーナ川崎プラザ店
神奈川県
特製中華そば(麺大盛)(1350円)
スープは魚介系の濃いめの出汁は分かるんだが、何かが決定的に抜けてる感じがするんだよなぁ😔 甘み・塩気・旨み…全部が中途半端な感じ😥 トッピングは、チャーシュー・煮卵・メンマ・ネギ・海苔とオーソドックスなラインナップ😚 チャーシューはホロホロになるまで柔らかくしてあり単品で十分に美味いし、他の具材も悪くない😄 麺は中太ストレートでもちもち食感で良き😋 でもスープが絡むと残念な感じに…😩