新特製熟成豚骨（1700円）

中野駅近くの箕輪屋へ初訪問。スープは博多ラーメンっぽい豚臭さをしっかり感じるスープで好き嫌いが分かれそう、角煮のような醤油味がしっかり効いたチャーシューと通常の煮豚がたくさん入っておりボリュームは充分。煮卵も丁度良い黄身トロトロで美味しかった。