名古屋市金山総合駅からBボタンダッシュで30秒！
たっぷり背脂だけど返しの効かせ方が絶妙で、
食べ易い1杯🍜
鶏ガラに化調がゆる〜く効いた醤油の清湯スープに、背脂の甘みを押し出しつつ麺との絡みも良い🙆煮豚タイプのトロトロチャーシューはジューシーな旨味を垂れ流す。
チャーハンは火入れも適度でしっとり仕上げ。
ぷりぷりなエビもゴロゴロ入ってボリューム満点💯餃子の皮目はパリッと焼上げ、
餡にみっちりと旨味を詰め込み、酢コショーで食うのが、素材感が分かり易くてオススメ😌
熊猫店主&スタッフさんこの日も素敵な1杯ご馳走様でした🙏🎶
