• 魚豚まぜ麺(800円)

  • 【いつの間にか新メニューが】

    4月ももう終わりかけたこの日、ようやく「みつ星製麺所」へ。
    相変わらずの行列店なので、外待ちがある時は避けていたのだが、運良くスムーズに入店出来た。
    抜群の接客をしていた女性は居なくなっていた。

    以前には無かった新メニュー、「魚豚まぜ麺」をオーダー。
    トッピングは豚肉・海苔・玉葱・青葱と卵黄。
    グリグリ混ぜると結構つゆだく。
    「魚豚」とあるが、魚粉が強めで豚骨?はあまり感じられない。

    細かく切られた豚肉は、麺と絡めながら頂く。
    見ての通り、麺量は少なく追い飯も付かない。
    かなりタレが余るので、800円取るならちょっとでもいいから追い飯は付けるべきでは。