• 特濃のどぐろつけ麺(並)(1000円)

  • 追加トッピングチャーシュー2枚¥250

    特濃のどぐろつけ麺。
    のどぐろのつけ汁はかなり濃厚で
    とろみがある。魚介のエキスがぎゅっと詰まっている。ここまで濃厚な魚介スープは初めて。


    最後に付け汁をスープ割(鯛の出汁)してみたが
    付け汁が濃すぎるのか、かなり注いでみたが
    僕のバカ舌では
    鯛の出汁の味は感じられなかった😅💦

    次には伊勢海老のつけ麺食べてみたい。