ゆりあ
味噌の達人
大分県
みそたつラーメン
実は初めて、お店の味噌ラーメンを食べました。 今までは、サッポロ一番みそラーメンで満足していたからです(笑) まず、とっても美味しかったです!!! マイルドな熟成味噌でコクがあり、中太ちぢれ麺に絡み付く濃厚なスープです。 野菜も無料で量を選択出来ます。チャーシューは分厚く柔らかく脂が乗っていて美味しい。 みそラーメンには唐辛子!と思いがちですが、野菜の甘みとトロっとしたスープにはブラックペッパーも相性抜群でいいアクセントになりました。