+青唐ニラ(120円)
+麺の刺身(予約のサービス)
久しぶりの訪問です。
土日祝はTableCheckでの完全予約制になったので待たなくて良くなったのは嬉しい。
こちらはデフォも良いですが、とくに冷やしやキノコ系が大好き。
まずスープがめちゃくちゃ美味い!
もちもちの極太麺や茹で豚がより一層引き立つ感じ。
そこにとろろやとろろ昆布を混ぜながら違う食感や風味をプラスしながらいただき、後半から卵黄を割って混ぜ混ぜ。もう最高です!
あと、スタッフのお姉さんにオススメしてもらった卓上アイテムの帆立が漬かった出汁酢や山椒がめちゃくちゃ合いました🤩これはお姉さんに感謝👍とくに出汁酢はドバドバ使ってしまった🤭
そして最後は青唐ニラで辛味をプラスして完飲完食!
味もボリュームも大満足の一杯でした😋
予約のお陰で予定しやすくなったので、もう少し頻度あげて訪問したいなと思います。
お姉さんにステッカーもいただいので次回も楽しみです😆