プレオープン価格。
奥で先にお会計する。
そこにお冷と箸とコショウもある。
出来たら取りに行く。
食べ終わったら返却する。
渡し口も返却口もお会計と同じ場所←混雑必至なので返却のタイミングは空気を読むスキルが必要
※先払いと返却以外は本オープンの時に変更していて、水は入口、調味料は卓上、配膳してくれる。
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2023年1月6日オープン。
盛たこのパパさんが、赤テントの屋台屋ラーメン(通称 平高ラーメン)をやってた人に弟子入りして、味を継承。
しばらく師匠も店にいるそうだ。
たこ焼き買いに来たところを捕まえて弟子入り志願したらしい。