背脂中華そば（塩）new （880円）

まえに運営していた麺屋には縁が無く食べること出来なかったが今回ようやく

玄関フードからの店内赤を基調としたなかなかの老舗中華バリの店内＆カウンター＆カスターセットがベタベタ具合が良いじゃないか😆期待しちゃうよ❣️

newが気になる

背脂中華そば（塩）new をコールしてノーゲストの中、待つ

newとは？オープンから今まで醤油しかなかったとのこ☝🏻

三種の特製ブレンド小麦麺は保苅さんの細ストレートのツルもちながら多加水かと思いきや聞いてみると低加水だと💦

ザラ付きぱっつんではなかったんだけどまだまだ私の👅もイマイチか🤣

肉ワンタン2個がチャーシューの代わりでチュルン👍🏻😋

卓上の味変アイテム⁉️ではないか帯カッパ投入🤭
味変アイテムとして👌🏻デフォのレモンスライスを絞るも最高👍🏻😋

貼ってあるポップには『味濃い目にしています』と記載されてるがそこまで濃くはなくて薄味の私にしてはベスト👍🏻

完飲したいが、次は地元民は絶対にここって言うタレ屋が運営している豚丼を食すため諦めよう😆