• 塩ラー麺(1000円)

  • 南池袋にあるそばーじゅさんで2杯目

    味玉醤油ラー麺を食べていたら店主さんから塩も美味しく1番人気とのお話しを聞き頑張って連食

    スープは見た目上品な感じの黄金色で表面に鶏油がきれいに漂うシンプルなスープ。

    細麺とスープが絡まない感じなのは醤油を先に食べたからかな?もう少しコクが欲しいかな。でも炙ったコロッとした鶏チャーシューは美味しかった。

    好みとしては醤油ラー麺かな。
    ご馳走様でした。