塩ワンタンめん（1030円）

ジャンルとしては、支那そば系の塩ラーメンといったところでしょうか？

澄んだ塩スープで、鶏の旨みがベースで、ワンタンは、とろとろで主張しすぎず、刻みネギとの相性抜群です。
箸で崩れるほど柔らかく、味わい深いチャーシュー‼️も👍

麺は中細ストレート。スープとの絡みが良く、喉越しも軽やかです。

塩ラーメンの繊細さとワンタンの優しさが融合した、まさに“癒し系”のラーメン。
スープの層や具材のバランスが良き逸杯です‼️

チャーシュー丼（小）200円もコスパ良し👍