四川屋台担々麺　甘口

大阪出張の２杯目。スナックのオススメで飲み会の〆にメンバーと入店。呑んだ後に辛いのは大丈夫か？とやや心配したが、その心配は杞憂だった。スープは確かに辛さはあるものの、見た目よりスッキリしていて、旨味をしっかり感じる。麺も旨い❗️今まで食べてきた担々麺と全くちがう。
心地よい発汗、スルスルと完食！さすがにスープ完飲はムリ。次回チャンスあればぜひ麻婆麺に挑みたい！