特製醤油そば 大盛+100 ミニ焼豚丼￥200（1000円）

仕事で岐阜です🚐
夜まで予定が空いてるので、このアプリで調べて地元の人気店へ🍜
ミシュランガイドに載り
『ぴあ究極のラーメンアワード』
の総合グランプリ店です✨

営業時間が10時～14:30
11時ごろ到着しましたが駐車場ほぼ埋まってました。
流石、人気店やね。
でも5分位しか待たなかったよ。

『特製醤油そば』は一番人気で
焼豚と味玉は炭火で炙り
香ばしいです。
厚切り焼豚は、かなり旨い✨
焼豚に力を入れてるみたいで
ミニ焼豚丼なんて、他の店は余ったヘタを入れる店が多いのにココは
上質な厚切り焼豚がゴロゴロ入ってます。
自家製タルタルソースも、かなり旨い✨
これで￥200は、あり得ない
注文しないと損です‼️

ラーメンは
『自家製焼き干し×厳選岐阜県産豚清湯スープ』で自家製太麺と、よく絡み絶妙✨
素晴らしいラーメンです🍜

店員さんの愛想もよく
通いたくなる店ですが地元でないと、かなり辺鄙なトコにあります(汗)
でも、また来て違うラーメンも食べてみたいです🍜