肉そば

今日は時間があったから、会社からちょっと歩いてアークヒルズまで。
いやー、やっぱ昼から並んだけど、並んだ甲斐があったね✨

美しい寸胴の上澄みスープを口に運びつつ、ちぢれ麺を楽しみつつ。ほろほろチャーシューはさすがのボリューム！食っても食ってもなくならないのは幸せやね。
途中で卓上の香唐を入れてガラッと味変。一点、パンチが効いたスープがたまらない。すばらしいー✨

いやぁ、いい麺を食べられてよかった。
それにしても、山形風の辛味噌も入れたかったんやけど、あれはトッピングじゃなくてラーメンそもそもが違ったのかなぁ。今度は、東京で龍上海を感じてみよう。