ズバ抜けた美味しさという訳ではないのですが、普通に素直に美味しいと思えるラーメンが食べられます😋
らーめん 味菜
山口県周南市須々万本郷318-1
場所が場所だけにしょっちゅう来ることはできませんが、こういうお店があることは心強いですね🤗
今日は担々麺ランチ(¥1110)をいただきました。
担々麺と半チャーハンのセットです。
ひき肉の肉味噌ではなく豚肉とニラもやしの炒め物が乗っています。
豚骨ベースの担々スープがとっても美味い!
ほんのりとした胡麻の香りが立ち、香ばしさもあってたいへん飲みやすいスープです。
辛みは穏やかで、辛さが苦手な方にもお勧めできます。
麺は豚骨ラーメンと同じ中細のストレートで、茹で加減は少し柔らかめ。
これでも十分美味しいのですが、できれば中太の縮れ麺であれば私的には満点を上げたいのですがね😅
でも満足です✌️
半チャーハンも相変わらず家庭的な美味しさ。
ボリュームもありますよ。