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やんちゃ
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古潭 イオンモール大阪ドームシティ店
大阪府
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ぎょうざラーメン(710円)
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本日はドームシティに御用が^_^
お昼は、食べた事のない異色のラーメン
古潭ラーメンさんへ
ここは!もちろん^_^
名物の『ぎょうざラーメン』
なんでもあり感満載なラーメン。
ビジュアル
=こってりそうなスープに、ぎょうざが3個。あとチャーシュー。
果たして、これが合うのか?
スープ
=豚骨醤油。背脂は若干抑えめ^_^
でも、スープを飲むと口の周りがグロス状態^_^
スープ的には、河童本舗のを若干背脂押さえた感じ。他店を引き合いに出しては、ダメなんだけど^_^
ざ!豚骨醤油。
麺
=フードコートなので、これが正解麺かは分からない。ストレートな麺なので
どうなんだ?これは?
店舗で食べてみたい。
トッピング
=ネギ。チャーシュー。ぎょうざ
チャーシューは、脂身の無い薄めのぱさぱさした感じのチャーシュー。
個人的には、好きく無い^_^
商品名にもなってる餃子。3つ。
独特な餃子。王将でも餃子王でも味わえない独特な餃子でした。
美味しかったですが、個人的には、もう少し背脂多め。チャーシューをレア
とかにしてもらえれば、有りかな^_^