★132/2026
「九州長浜ラーメン 南州屋 」
▫️大阪府吹田市天道町13−7
▫️無料駐車場無し
▫️後払い制
「長浜らーめん 」800円
▫️バリカタ、脂多め
【スープ】
臭みのないサラッとした茶濁豚骨スープ
しみじみと旨さが染み入るタイプ
【麺】
本場さながらの低加水パツパツ細ストレート
バリカタの食感が◎
【トッピング】
バラチャーシュー、ねぎ
産業道路沿いにあるコチラへジム後の定期的訪問
日曜日14時過ぎでもほぼ満席の人気店
いつものご飯セット
初めての脂多めを
程なく着丼したのはシンプルなど豚骨ラーメン
卓上の刻みニンニクと紅生姜をオン
スープは臭みがなく豚骨の旨みたっぷり
バリカタのパツパツ麺が旨い!
ご飯を食べてスープを飲むと至福
途中ラーメンダレをラーメンとご飯にかけて…
濃いめになったスープとタレ味ご飯がたまらん…
空腹に染み入る美味しさでした
ご馳走様でした