限定、平子煮干しの冷製吸いとろそば、サーモン丼（1440円）

北10東4「斗香庵 HIGASHI」さん。
夏季限定「平子煮干しの冷製吸いとろそば」に数量限定のサーモン丼を付けて頂きます♪
涼しげなビジュアル♬
吸いとろ（とろろを出汁でのばしたも）のスープは冷たくも煮干しの旨みシッカリながらもまろやかに感じれます❣️
コレは美味しい😋そして料亭みたい！
そして人気メニューのサーモン丼も酢飯の塩梅が絶妙なんですよね〜♬
盛り付けも含め和食出身の店主さんのスキルが遺憾なく発揮されてる一杯❣️
╰(*´︶`*)╯♡