• 鶏つけそば(1100円)

  • ラーメン人生JET出身店主の超人気行列店、かつ、昼営業のみハードルの高いお店に、やっと行くことができました。^^
    鶏白湯のつけ汁は、サラッとしているものの鶏のコク十分、肉片orミンチ満載で麺の絡みも良い。
    麺は全粒粉入りの平打ちストレート太麺でツルピカでniceビジュアル。
    スープ温め直し、スープ割り可。スープで割ると、程よい魚介風味のスープがいただける。